Ο Παναγιώτης Κουκής γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και μεγάλωσε στη Χαλκιδική.

Είναι απόφοιτος της Νομικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και πλέον Ασκούμενος Δικηγόρος στο Δικηγορικό Σύλλογο Θεσσαλονίκης.

Ομιλεί άριστα την αγγλική γλώσσα, κατέχοντας το αντίστοιχο πιστοποιητικό γλωσσομάθειας (C2, Michigan ECPE).